Faites plaisir à vos papilles, contactez-nous!

Destinations 

 Ho Chi Minh- Danang- Hoi an- Hué- Hanoî

Bienvenue au pays où, selon le proverbe, « les gens devraient apprendre à manger avant de parler ». Au Vietnam, les repas occupent une place importante dans la vie sociale : manger fait partie intégrante de la culture. Comptant plus de cinq cent plats différents, la cuisine vietnamienne est non seulement très variée mais aussi très raffinée,  mariant  avec subtilité une foule d’ingrédients et d’herbes aromatiques. Les saveurs sont évidemment différentes selon la région. La cuisine du Sud est plus sucrée que celle du Nord  par l’utilisation du lait de coco ou du sucre pendant la cuisson. Dans tous le pays, mais surtout au centre, les côtes maritimes offre une abondance de crabes, crevettes, poissons délicieux et autres fruits de mer. Des petites échoppes de rue à la cuisine familiale, en passant par les grands restaurants et les marchés sur l’eau, venez découvrir la beauté du Vietnam et ses habitants. Ouvrez grands vos yeux et vos narines, et…à vos baguettes !



HO CHI MINH VILLE  

 Palais de la Réunification ; Cathédrale Notre-Dame et Ancien Bureau de Poste : Construits entre 1877 et 1883, ces deux sites constituent les meilleurs exemples d’architecture coloniale française ; Cholon ; Pagode Thien

Excursion d’une journée sur la rivière Mékong, sur un sampan traditionnel

Danang- HOI AN

Découverte des vieux quartiers

Détente au bord de la plage

Visite chez les couturiers de la ville pour confection de vêtements sur mesure

Embarcation  sur la rivière de Hoi An

Hué

Ballade en cyclo-pousse

Mausolée de l’ancien empereur Minh Mang, tombes des anciens empereurs Tu Duc et Khai Dinh

Visite d'une fabrique d’encens parfumés

Croisière sur la rivière des Parfums pour visiter la pagode Thien Mu et admirer le coucher de soleil

Hanoï 

Spectacle traditionnel de marionnettes sur l’eau 

Visite des plus belles attractions et des monuments historiques les plus intéressants de la capitale :   Temple de la littérature, Temple de Quan Thanh, Pagode de Tran Quoc , Musée d'Ethnologie ,  Temple Ngoc Son, Lac Hoan Kiem

Balade en cyclo pousse dans le Quartier Ancien

Ho Chi Minh Ville

Visite des marchés locaux, cours de cuisine et repas chez une famille

 Delta du Mékong : Excursion d’une journée et déjeuner dans un restaurant de style indochinois dont la spécialité est le poisson à oreilles d’éléphant

Hoi An  

Visite des marchés et petite balade le long de la rivière, cours de cuisine et dégustation au cœur d’une villa entourée de superbes jardins

Hué

Rencontre avec un grand chef qui  vous racontera l’histoire de la cuisine de Hué ainsi que les traditions des festins royaux. Suivra un fabuleux et authentique dîner digne de celui des anciens empereurs

Hanoï

Dîner  dans l’un des plus anciens restaurants de Hanoi, qui sert le fameux plat à base de poisson : le « Cha Ca ».

Cours de cuisine

Dîner dans un restaurant bien connu de Hanoi dans lequel les employés sont des enfants de rues formés pour les métiers d’hospitalité. Ce restaurant propose une fusion des cuisines vietnamiennes et occidentales. La fine cuisine et le service vous impressionneront

Delta du Mékong : Excursion d’une journée et déjeuner dans un restaurant de style indochinois dont la spécialité est le poisson à oreilles d’éléphant.  

Ces séjours vous font envie? Contactez-nous!

Le prix comprend :

Le logement sur base de chambre double, petit déjeuner compris.

Les repas comme mentionnés dans l’itinéraire

Des guides locaux francophones pendant les visites guidées

Les visites et transferts comme mentionnés en véhicule privé climatisé

 Les frais d’entrées et autorisations lors des visites guidées

La croisière en bateau pour visiter Hué et le Delta du Mékong

Le prix ne comprend pas :

Les vols internationaux Paris > Hanoi > Paris

L’assurance

Les billets d’avion :Hanoi / Hué : 80 $US par personne- Danang / Ho‐Chi‐Minh‐Ville : 80 $US par personne

 Les frais supplémentaire pour Peak Season (Noël, Nouvel An, Nouvel An Lunaire, etc…)

 L’assurance de voyage complémentaire

 Les frais d’obtention de visa à l’aéroport

 L’enregistrement en avance et la sortie en retard des hôtels

 Les pourboires

 Les repas, boissons et autres services non mentionnés dans l’itinéraire

 Les dépenses personnelles