Faites plaisir à vos papilles, contactez-nous!

Régions : Himachal/ Rajasthan

Destinations : Delhi- Chandigarh- Manali- Agra-Jaipur

L’Inde, terre aux nombreux contrastes et paradoxes  dévoile aux voyageurs mille et un secrets. Venez découvrir ses  trésors et sa gastronomie du Nord. Votre séjour débutera au cœur du paisible et magnifique petit Etat de l’Himachal Pradesh. Vous plongerez dans les traditions culinaires de la vallée de Kullu, célèbre pour ses cèdres et ses vergers de pommes, pour l’hospitalité de ses habitants et ses mille et quelques temples et déités, qui lui valent le surnom de "vallée des Dieux".

Puis vous rejoindrez le Rajasthan, pays des Maharajas, qui représente l’Inde dans ses aspects les plus colorés. Du cours de cuisine au  repas chez l’habitant, en passant par  les marchés et les cuisines de rues, votre soif de découverte culinaire sera couplée avec une magnifique plongée au cœur du triangle d’Or du Rajasthan : Delhi et son Fort Rouge, Agra et  le majestueux Taj Mahal, la douce ville rose de Jaipur et le Fort d’Amber. 

Delhi

Visite de la vieille ville, Fort Rouge, Mosquée Jama Masjid

Chandigarh 

Visite du centre ville, du Rock Garden et du jardin des Roses

Manali

Visite  du temple de Shiva  et  de la deesse  Hadimba , musée d’objets locaux

 Petite Balade sur Dos  de YAk

Découverte du fond de la vallée aux alentours de Nagar, beau village au milieu des rizières de riz rouge. Visite de l’ancien palais ; de la galerie Nicholas Roerich

Village typique de Bhösh

Agra

Visite du célèbre et sublimissime Taj Mahal

Jaipur

Visite de la ville, ses monuments et ses bazaars colorés 

Découverte du fort d’Amber

Séance Bollywood au Raj Mandir Cinema

Delhi

Visite des cuisines de rue où l’on prépare des plats très variés, allant des sucreries aux brochettes de serpent 

Manali

Marché local et initiation à la cuisine indienne auprès d’une famille

Déjeuner dans un restaurant tibétain connu pour  sa spécialité : les  Momo végétarien

Travail aux champs, cueillette dans les vergers

Fabrication du beurre et du yaourt

Préparation de plats typiques de la vallée que l’on ne trouve nulle part ailleurs

Déjeuner au château de Nagar

Agra

Diner dans un restaurant local pour découvrir la cuisine mughlai

Jaipur

Visite des cuisines de rues et de fabriques de produits de consommation courante

Cours de cuisine

Marché végétarien, marché aux épices

Rencontre avec les habitants de la campagne de Jaipur qui partageront avec vous  leur savoir-faire  culinaire et les us et coutumes de la « table indienne ».

Ce séjour vous fait envie? Contactez-nous!

Ce tarif comprend :
Tous les transports terrestres

Les transferts hôtel/aéroport/gare

Train entre Delhi  et Chandigarh.

Chambre double en hôtel de classe moyenne

Pension complète sauf bus de nuit entre Manali-Delhi

Les visites comme décrites dans l’itinéraire.

Les activités à  Manali et Jaipur comme décrites, selon des sassions

Bus  de nuits  entre Manali et Delhi.
Déplacements en jeep confortable (max 5 pers) ou en  minibus .

Guide Anglo / Francophone   pour les visites

Frais des cours de cuisine

Ce tarif ne comprend pas :

Les vols internationaux
Les entrées de monuments,

Les frais de visa, la taxe d’aéroport,

L’assurance,

Les boissons,

Les dépenses personnelles et l’évacuation médicale,

Les pourboires